孕期营养与优生之间关系？怎样才能调配好孕妇营养膳食？

       首先应满足优质蛋白质食物的供应，如牛奶、鸡蛋、肝脏、鱼和瘦肉。如果条件不允许，可以用豆制品代替一部分。

 

       其次水果如山楂、鲜枣、橘子、广柑、柠檬、柿子、桃子等，各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子、各种绿叶菜等，这些都是多种维生素和无机盐的丰富来源，应尽量调整品种，充分食用。

 

       第三主食应粗细搭配。除此之外，每周应穿插1-2次富碘食物，如海带、海蜇、海白菜、紫菜、紫菜、虾、鱼等。

 

       孕妇的理想食谱应包括牛奶 250 克、鸡蛋 2 个、瘦肉和动物内脏 150 克、豆制品 100-150 克、蔬菜 500 克、水果 250 克、谷物 400-450 克、糖 15 克、烹调用植物油 20-25 克。

 

       怀孕的最后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的 "敏感期"，这个时期如果能多吃牛奶、蛋黄、猪肝、鱼、蔬菜和豆制品，使蛋白质、磷脂和维生素供应充足，就会有力地促进脑细胞的增加，也有利于胎儿的智力发育。此外，孕妇在孕晚期多吃核桃、葵花子、芝麻、花生等富含不饱和脂肪酸的食物，可降低小儿皮肤病的发病率。如能多吃一些含铁、维生素B12、叶酸丰富的食物，如猪肝、蛋黄、木耳、绿色蔬菜、毛豆等，可降低产后贫血的发病率。

 

       经常食用富含碘的食物可以降低小儿克汀病的发病率。

 

       父母有智力障碍或患有某些营养缺乏症的孕妇，以及有高血压家族史的孕妇，在怀孕期间要特别注意营养的补充和膳食的调整，以使后代优生。

 

        孩子的外貌和体型主要取决于父母的遗传，但可以通过孕期食用食物来纠正某些遗传缺陷。例如，父母个子矮小，孕期多吃些含钙和维生素D丰富的食物，促进孩子躯干和四肢的发育，就有可能使个子长高；经常吃些猪肝、芝麻和各种有色蔬菜，使维生素A的供应充足，促进眼球的发育和毛发的生长；孕妇的饮食中经常含有牛奶、水果、核桃等，就有可能使孩子的皮肤细腻嫩滑。

 

          因此，孕期良好的营养是孩子一生健康的基础，必须引起重视。