奶粉潮湿跟干奶粉的区别是口感，同时也是成分。不过口感与成分的区别，其实都只是表面的区别，这两种奶粉的核心区别，其实还是因为制作工艺不一样。目前市面上的奶粉其实有很多不同的配方奶粉，不过要说到制作工艺，基本上就可以分为干法制作和湿法制作这两大类，也就是因为这两种制作方法的不同，延伸出了潮湿的奶粉和偏干的奶粉的区别。

很多家长也都知道有潮湿的奶粉和偏干的奶粉这两种奶粉种类，但是却并不知道这两种奶粉的区别具体是什么。所以下面就总结了这两种奶粉的具体区别，有需要的家长可以参考：

1. 用料。湿法生产用的是鲜牛奶，把原有的乳汁挤出来，进行加工。而干法生产用的不是鲜牛奶，而是全脂奶粉和脱脂奶粉，通过奶粉进行加工；

2. 制作工艺。湿法生产在鲜牛奶的基础之上，加入各种营养物质，经过很少的加工程序生成奶粉，能够最大保留牛奶的营养价值，并且保护奶粉免受二次污染，所以难度也比较大。而干法生产是将加工好的奶粉和各种营养元素搅拌，进行分装，工艺难度较低；

3. 口感和营养价值。湿法生产能够最大程度保留牛奶的营养，也能够保留鲜牛奶的口感，味道比较好。而干法生产的奶粉在口感、色泽、溶解度以及营养和新鲜度上都不如湿法工艺生产的奶粉；

4. 价格。由于湿法生产成本和难度都更大，所以一般小企业不用，价格也比较高端。而干法生产价格就比较亲民。