多囊卵巢综合症饮食控制食盐的摄入时,根据病人病情和内分泌功能程度作调整,并非所有的内分泌功能紊乱病人都要严格限盐。

多囊卵巢综合症患者应该讲究营养,多选择一些低血糖指数的食物,宜食含优质蛋白质高的食物,注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。不偏食,五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。
饮食宜清淡,注意避免辛辣刺激的饮食,需要避免甜食,绿豆、螃蟹、柿子也最好不要吃。要注意过咸类不吃(包括腌制类)、辛辣刺激类不吃(包括辣椒、酒类、虾、蟹等)、被污染的不吃(包括腐烂变质的,剩饭剩菜等)、烧烤类不吃。糕饼为多囊卵巢综合症患者的大忌。
多囊减重食谱
【双菇苦瓜丝】
材料:苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油
制作方法:将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净,油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软,将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
菇类的低热量是让它大受青睐的重要原因之一。苦瓜加上菇类来烹调的话,既营养美味又能保持体重。
【清炒西兰花】
材料:西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。
制作方法:西兰花洗净,掰成小朵;胡萝卜洗净切片。锅内放入适量的水和食盐,烧开之后把西兰花放入焯一下,捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。炒锅内放入少许的植物油,烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒,快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。
清炒西兰花的口感清香,搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素,同时热量又很低,是一道非常不错的素菜美食。
【苦瓜鸡片】
材料:苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许,葱末、淀粉、水淀粉各适量。
制作方法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀,腌一小会儿,放入开水锅中烫一下,捞出沥干水分,待用。将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。炒锅置中火上,放入适量油烧至温热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可。
去皮的鸡胸肉是低热量又受众多的减肥食谱青睐的一种减肥食品之一。这款苦瓜鸡片是减肥患者瘦身的最佳选择。
蒜苗炒冬瓜条
材料:蒜苗100克,冬瓜300克。
调料:植物油、酱油、醋、生粉、盐、味精各适量。
做法:1、将蒜苗剥去外皮,切成长段,冬瓜剥去外皮,切成条,待用。2、将锅坐火上,加入植物油、油热后先放蒜苗炒一下,再放冬瓜条,等两者煮炒熟后,加入酱油、盐、醋,调好口味,用生粉勾芡,出锅前加上味精,盛入盘内食用。
多囊肥胖该如何正确减肥
改变心理状态:
用一个自信和愉快的心态迎接挑战。治疗的信心、心情十分重要,只有这个充满信心的心态才能去战胜疾病。
加强体质锻炼:
建议每日跑步,保持持久、耐久的慢跑,只有这样才会消耗体内多余的热量,因为多囊导致了体内能量正常消耗的发生途径,因此要额外的锻炼。
改变饮食结构:
注意能量结构平衡,每日三餐的碳水化合物、脂肪、蛋白质量把保证平衡。
举例来说:
早餐一碗稀饭(糖类)一个鸡蛋(蛋白质)一个肉包(脂肪),这属于平衡饮食;
中餐(米饭200g),小荤(50g),动物内脏(50g),素材(200g);
晚餐(米饭150g),酸牛奶(200g),素菜或者水果(200g)。
西蓝花多吃有好处,好处如下:
1.保护肝脏
西兰花比西红柿和辣zhi椒含有更多的维生素daoC,可以帮助肝脏解毒,增强身体的免疫系统。
2.预防心脑血管疾病
椰菜中的黄酮类物质可以有效的清除血管中的垃圾,有效的预防血管阻塞、动脉硬化等不良情况。
3.预防癌症
葡萄糖苷是西兰花的“黄金”营养素之一,长期食用可大大降低胃癌、乳腺癌和直肠癌的发病率。《美国营养学杂志》也发表了关于西兰花可以预防前列腺癌的发现。
4.养颜
花椰菜中的胡萝卜素是女性增强皮肤弹性的法宝。女性经常吃它来增强皮肤柔韧性,让皮肤变得越来越年轻。
5.瘦身
控制热量的同时感到饱是减肥过程中一个关键的部分,西兰花将派上用场。西兰花富含膳食纤维,在增强饱腹感的同时,其极低的热量和高植物蛋白的特性,能充分满足减肥人士减少脂肪和锻炼的需求。
扩展资料
西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。