孕妇中餐吃什么好,孕妇中餐食谱

2021-11-20 17:33:08 作者:redadmin 浏览次数:123

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妇午餐吃什么好呢?这是很多婆婆和妈妈很关心的。因为孕妇一身两命,肩负两个人的饮食问题,所以午餐一定要吃得营养均衡才行。那么孕妇午餐吃什么好呢?下面为您介绍孕妇午餐食谱大全。
孕妇要保证每天的营养全面。可以选择多种新鲜的瓜果蔬菜,蛋类,家禽,海鲜类,肉类等等。要保证每天的营养均衡,不能只靠一顿来调理,要综合考虑。

砂仁肘子
主料:猪肘500克辅料:砂仁20克调料:大葱10克、姜5克、盐3克、花椒3克、料酒5克香、油5克;
做法:
1.肘子刮洗干净,控干水分,用竹签扎满小眼。
2.葱切段,姜切片,砂仁研成细末。
3.把花椒、盐炒烫,倒油晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)腌24小时,中间翻1次。
4.把腌好的猪肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉,用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内,放上葱、姜、料酒,置于大火上蒸30分钟,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧椠上,上笼蒸1小时,取出晾透,解去绳布,抹上香油以免干燥,食用时剖开切成薄片。
此菜适用于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤为适宜。此菜具有温脾止泻、调中安胎的作用,冬补最宜。
怀孕前三个月孕妇应尽量多食清淡可口、营养丰富,易于消化的食物,以保证胎儿的营养需要,还要注意不可偏凉偏燥和多吃有刺激性的食物,否则会危害到胎儿。
准妈妈还是尽量少在外面吃,外面的东东口味重,尤其是味精放得特别多,味精吃多了影响锌的吸收,而锌是宝宝的智力元素。
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