如何提高宝宝智力？提高宝宝脑力的食谱快来学

　　一、补充铁
　　一般情况下，刚出生的宝宝并不会缺铁，因为他在胎儿时期会从母体得到一部分铁并储存起来，但这些铁非常有限，仅够出生后4、5个月造血之用。等到6个月左右，体内储存的铁不够造血所需。
　　而且也不能通过自身合成，就需要通过外界来额外补充，因此，一般医生都会建议，从6个月起就应该给宝宝添加含铁食物，以补充体内铁的不足。
　　宝宝如果长期缺铁，最重要的表现是出现贫血的症状，比如眼睛结膜、手指甲、面色苍白。宝宝可能会食欲、精神比较差，严重还会导致注意力不好，影响智商。
　　二、补充不饱和脂肪酸
　　不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种，人体不能合成，必须从膳食中补充。
　　国际生物化学界、医学界的大量科学试验已经证明，不饱和脂肪酸是大脑神经细胞发育的“必需营养物质”。脑细胞是思维活动的物质基础，数量的不足会影响儿童的智力。
　　在此期间营养不足所造成的损害，是不可逆转的。因此，从母体怀孕开始到幼儿3周岁前必须保证孩子大脑细胞发育的营养物质供给充足，使其得到良好的发育。
　　富含不饱和脂肪酸食物：紫苏仁油，棕亚麻籽油、山茶油等，其中紫苏仁油是多不饱和脂肪酸含量最多的食物，高达63%以上，是宝宝开始吃辅食后，用油的最佳推荐之一。
　　紫苏仁油主要含有的是多不饱和脂肪酸里Ω－3系列的α-亚麻酸，央视《百科探秘》报道，α-亚麻酸是神经细胞合成的基础原料之一，是决定人类智慧发育的关键性营养素，被称为“脑黄金”，正确补充亚麻酸，可使婴幼儿智商智力提高20%-30%，孕妇及婴幼儿一定要补充。

　　三、补充维生素D
　　维生素D它能帮助协调宝宝体内钙的平衡，帮助钙吸收，对提升宝宝免疫力也有帮助；另外，能帮助促进磷质吸收，让骨骼变得更强健，很多宝宝有时候并非摄入的钙不够，而是因为身体中缺乏维生素D，导致大量的钙不能吸收，所以宝宝三个月后可以酌情补充一些维生素D。
　　婴幼儿每天从天然食物中摄取的维生素D不能满足他们发育的需要。正常孩子不分年龄，每人每天需要补充维生素D400单位，而早产儿、先天贮存不足者或生长过速婴儿需要量增加。因此，口服维生素D量应适当增加。尽量选择滴剂形式的营养品，冲兑在奶粉或者是母乳一起吃，吸收效果更好。
　　四、补充蛋白质
　　蛋白质主要用于维持我们每日活动所需,一岁之后，宝宝在快速发育的过程中对蛋白质的需求尤其重要。
　　①补充蛋白质首选鸡蛋
　　鸡蛋价廉物美、氨基酸平衡好、消化吸收率高、没有妨碍消化吸收的因素，而且容易烹调。
　　②鸡蛋过敏可多喝牛奶多吃肉
　　如果孩子对鸡蛋过敏，则不建议给孩子吃鸡蛋，吃了鸡蛋外，牛奶和肉类也是蛋白质的丰富来源，如鱼、虾、瘦肉等。因此，建议每天给孩子喝牛奶，并换着花样给孩子吃肉。
　　③孩子不吃肉多吃坚果和豆制品
　　有的孩子不喜欢吃肉，没关系，豆制品和坚果也含有丰富的蛋白质。豆制品在一定程度上可以和面筋等粮食中的蛋白质发生“蛋白质营养互补”，氨基酸取长补短，提升混合膳食的蛋白质营养价值。

　　一、山核桃荠菜粥
　　食材：大米正常煮粥量，荠菜、山核桃仁少许，5倍水。
　　做法：
　　用食物料理机将山核桃仁打碎。
　　将荠菜洗净，切成碎末儿。
　　大米淘洗两遍，加水煮成粥。
　　将山核桃仁碎末儿、荠菜末儿放入米粥中，熬至黏稠即可。
　　功效：据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。
　　荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮、治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
　　核桃营养价值丰富，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
　　二、花生酱粥
　　食材：大米和小米正常煮粥量，去皮花生仁少许，色拉油适量，5倍水。
　　做法：
　　锅置火上，烧热锅。
　　放入油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈金黄色，关火。
　　将花生仁摊开放凉，放入搅拌机搅成细末儿。
　　将花生末儿放入打蛋器中，加入色拉油搅拌均匀。
　　将搅拌好的花生酱放入瓶子中，放入冰箱冷藏室冷藏。

　　功效：花生含有多种不饱和脂肪酸，如花生四稀酸等，可促进脑发育、增强记忆力。花生还含有丰富的钙和铁，每100克炒花生仁含钙量和含铁量分别高达284毫克和6.9毫克。中医认为，花生性平味甘，可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳，对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、大便燥结等病症有食疗作用。
　　此外，花生中含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
　　实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
　　三、牛奶燕麦粥
　　食材：燕麦片35克，配方奶及水适量。
　　做法：
　　锅内放少许水煮开。
　　放入燕麦片煮至软烂。放入调好的配方奶，用小勺喂宝宝吃。
　　功效：燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。燕麦片不仅含有丰富的碳水化合物，而且含有丰富的植物蛋白，人体必需的8种氨基酸的含量都很高，特别是具有增智与健骨功能的赖氨酸的含量是大米和小麦的两倍以上。
　　此外，燕麦片富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜、脂肪含量也很高，燕麦中的铁可以改善血液循环，促进伤口愈合，尤其是必需脂肪酸中的亚油酸，有益于宝宝的生长发育。　　
　　以上就是今天的全部介绍，现在大家应该都清楚了吧，如果大家还有不清楚的地方，可以直接咨询生殖顾问，他们会根据实际情况给予您专业解答和帮助的。