宝宝营养食谱,宝宝营养食谱有哪些？

1岁宝宝的营养食谱？
为1岁以上的宝宝安排富铁食谱。第一，必须满足宝宝的消化能力。这个时候宝宝乳牙还没出来，咀嚼能力弱，食物应该是软烂的；二是富含铁的原料，如动物肝脏、血液、瘦肉、蛋黄、豆制品、海带、木耳、绿叶蔬菜等。但动物性食物对铁的吸收高于植物性食物。
下面我们介绍研究两种1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱：
鸡血糕炖豆腐：将豆腐和鸡血切成细条，切成黑木耳，煮熟的瘦肉和胡萝卜切成细条，放入鲜汤中煮沸，加入适量酱油、精盐和料酒，加水和淀粉增稠，倒入打散的蛋液中，加入芝麻油和洋葱碎。

二、炒青椒肝丝：猪肝、青椒洗切丝、猪肝丝用淀粉，下成45%的热油滑出来;这道菜富含铁、蛋白质和维生素A，经常吃可以补充血液，缺铁性贫血对宝宝的影响非常好。
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质。1岁以上的宝宝正处于骨骼和牙齿发育阶段，因此补钙非常重要。对婴儿来说，牛奶是钙吸收的最佳来源。一般来说，这个年龄段的宝宝应该保证每天摄入400毫升以上的牛奶。此外，虾、紫菜、豆类和绿叶蔬菜中的钙含量也较高。以下是1岁宝宝的两种多钙食谱：
1.香椿芽炒豆腐: 香椿芽在沸水中焯5分钟，挤出水，切成小块，倒出盒装豆腐，加入香椿芽、盐、芝麻油拌匀。这道菜清香柔软，富含大豆蛋白、钙和胡萝卜素等营养素，非常适合宝宝食用。
二、虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净，紫菜撕成小块，欧芹洗净切成小块；一个鸡蛋，打碎备用。在姜末煎锅里，加入虾皮翻炒，加入一些水，煮沸，倒入蛋液；然后放入紫菜、香菜，再放入香油、精盐、葱花。这种汤味道鲜美，富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养成分，非常有利于宝宝补钙、补碘。