科学备孕饮食全攻略：男女孕前营养补充与饮食禁忌须知

孕前饮食该怎么吃？关于备孕饮食健康，备孕妈妈都想知道怎么吃？孕前吃还是呢么对怀孕生产最好，我们今天就来讲讲这个话题。
大家都知道我们要补充维生素、蛋白质、钙这些营养素；此外备孕妈妈还要尤其注意补铁、磷、锌、碘这些微量元素，我们建议食补优先，必要的时候可以咨询医生，服用一些补充剂。
那么各种食物每天该吃多少呢？
我们一般建议25克左右植物油、250到400克谷类、150到250克鱼、虾、肉、蛋；300到500克蔬菜、200-400克水果；250到500克鲜奶，50到100克豆类或豆制品。当然还可以根据实际情况适当调整。以上是对于体重标准的准妈妈的饮食建议。
如果你偏重或偏轻，需要调整饮食。

体重指数在24-28之间的超重孕妈和超过28的肥胖孕妈，要做到三餐定时，少吃高热量食物，细嚼慢咽，延长进食时间，增加饱腹感。低体重，也就是BMI值小于18.5的备孕妈妈，要适当增加食物的摄入量，可以在三餐之间，有一两次加餐，吃一些补充高蛋白的食物，比如牛奶等；另外要注意补铁，预防贫血。较胖或低体重的备孕妈妈都应该调整体重，尽量使BMI值达到18.5至23.9的正常范围。另外，建议备孕女性从准备怀孕前3个月开始，每天补充400μg叶酸。
备孕期间有什么饮食禁忌呢？
在孕期，建议每天摄入咖啡因不要超过200毫克。对咖啡或者其他含咖啡因饮料疯狂热爱的女性，可以从备孕期就开始控制一下摄入量，不要过量饮用。另外，由于烟酒影响精卵发育，建议在孕前6个月至1年夫妻双方开始戒烟戒酒。
备孕期间，还要注意改正一些不良饮食习惯。偏食挑食会造成营养单一；无节制地进食导致孕前肥胖；食品过精、过细会造成维生素B族类不足。备孕和孕期都应该避免。
现在网上流传的很多助孕食谱，大家肯定想知道这些靠不靠谱。
举一两个例子。网上有的说法建议多吃黑豆、水鱼汤、红糖姜水等，但其实这些食物有助于怀孕的说法，是没有得到科学验证的，备孕女性不必刻意多吃。还有“阿胶红枣适合气血虚人群，血旺者不宜食用”这种说法，也是没什么证据的。大家只要摄入足够的营养就好了，没有必要用特定的助孕食谱。