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怀孕期间不胖食谱,孕妈们的食谱大全,从怀孕早期安胎

2024-06-21 08:03:06 作者:xiaomeng 孕期饮食 浏览次数:100

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在怀孕的早期阶段,孕妇会在饮食上小心。一个好的配方不仅可以促进宝宝的生长发育,还可以产生胎儿的效果。它可以更好地保护宝宝,并希望健康和可爱的小。宝贝,你不想放弃这些课程!

一、孕5周食谱大全吃出健康好宝宝
怀孕5周食谱大全吃出健康好宝宝

怀孕5周吃什么营养又健康?孕期怎么吃出健康好宝宝?孕5周除了要坚持补充叶酸之外,建议孕妈能够多吃一些坚果,以利于宝宝的大脑发育,对于饮食,建议多样化,吃不下就换着吃,多吃易消化的食物,下面为大家奉上孕5周的小食谱,每日一菜,吃出健康好宝宝。

南瓜小米粥

食材:大米100g,南瓜200g,小米50g,清水适量,油少许,盐少许

步骤:把食材清洗干净,南瓜切丁

锅中加水,水开后,加入大米和小米,搅拌一下,然后转小米

小米熬煮40分钟之后,滴少量油并加入南瓜丁

待南瓜煮熟,根据个人口味可适当加少许盐调味。

芦笋虾仁粥

食材:芦笋6根,虾仁100g,大米200g,姜丝、橄榄油、盐、料酒、白糖、黑胡椒粉、芝麻油适量

步骤:大米洗净之后滴少许橄榄油腌制

虾仁用盐、白糖、胡椒粉、料酒、姜片腌制

芦笋切掉老根,中间部分切成碎丁,顶部成小段

锅中放水烧开再加米,待水再次烧开之后,搅拌至米粒开花

用小火将粥熬至粘稠,加入芦笋丁和姜丝,熬煮5分钟

再加入虾仁和芦笋条,并加入适量的盐、胡椒粉调味,虾仁熟透之后再滴几滴香油即可出锅

生滚鱼片粥

食材:大米适量,鱼片100g,盐、鸡精、糖、料酒、淀粉、色拉油、姜丝、香葱、香油、胡椒粉少许

步骤:锅中先煮好白粥,与此同时将鱼片用盐、糖、鸡精、料酒、色拉油、淀粉腌制5分钟

姜切丝,香葱切成葱花;

往白粥中加入姜丝熬煮5分钟,并用勺使劲搅拌至大米粘稠

放入鱼片,搅拌开,待鱼片变色就加入盐、鸡精调味

关火后撒上葱花、适量胡椒粉、几滴香油,搅拌均匀即可出锅

香菇鸡肉粥

食材:大米100g,鸡胸肉、香菇、胡萝卜、西芹各50g,白胡椒粉、盐、香油、淀粉适量

步骤:米洗净后浸泡20分钟再熬煮至米开花

香菇提前泡开并切丝,鸡胸肉切丁放入色拉油、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟,胡萝卜和西芹切丁

待米开花之后放入熬煮15分钟至香菇入味,再放入鸡胸肉、胡萝卜和西芹搅拌均匀

待鸡肉煮熟加入盐和白胡椒粉、适量香油搅拌均匀即可。

核桃银耳紫薯粥

食材:大米120g,紫薯1个,银耳10g,核桃仁4颗,盐适量

步骤:银耳泡发去跟,并撕成小朵,紫薯去皮切小丁,核桃切碎炒一炒提香

米淘好放入烧开的水中熬至粘稠

放入紫薯烧开后倒入银耳,用小火熬煮40分钟,期间注意搅拌以免糊锅

40分钟之后放入核桃搅拌均匀,再适当加入糖或盐调味即可

红薯枣粥

食材:大米、红薯、红枣

步骤:红薯去皮切小丁,红枣洗净,米淘干净

将食材一起放入水中熬煮至粘稠即可

杂粮粥

食材:黑豆15g,绿豆20g,红豆30g,糯米60g,大米210g,清水适量

步骤:准备好所有食材,豆类可以用水先泡30分钟

将所有食材淘洗干净与水按比例放入锅中熬煮

熬煮至豆类食材开花,再用小火熬煮,中间要适当搅拌以免糊锅,待粘稠即可起锅。

二、女性怀孕四个月营养食谱做法介绍(上)
女性怀孕四个月营养食谱做法介绍,上

怀孕四个月女性的饮食也是会有变化的,给孕妇正确的饮食也是属于非常的重要的,那么,我们一起来看看,女性怀孕四个月营养食谱做法介绍(上)。

女性怀孕四个月营养食谱做法介绍(上)

糯米莲子粥

食材:糯米100克,莲子肉30克,淮山25克,大枣10克、白糖适量。

做法:

将糯米用清水洗净,莲子肉去芯用温水泡透,淮山洗净切成丁,大枣洗净。

取瓦煲一个,加入适量清水烧开,下入糯米、莲子肉,改用小火煲约30分钟。

再加入淮山丁、大枣,调入白糖,续煲15分钟至透即可食用。

大蒜鱼头汤

食材:鲜鱼头1个(约500克),豆腐100克,生姜10克,大蒜苗20克,枸杞3克、花生油15克,盐8克,绍酒3克,胡椒粉少许。

做法:

将鱼头去鳞、去腮,豆腐切成块,生姜去皮切成丝,大蒜苗洗净切成段,枸杞泡透。

锅内烧油,下入鱼头,用小火煎香,加入姜丝,攒入绍酒,注入清汤适量,用大火煮至汤白。

再加入豆腐、枸杞、蒜苗,调入盐、胡椒粉,续煮3分钟即可食用。

黄瓜银耳汤

食材:嫩黄瓜100克,水发银耳100克,红枣15克、花生油5克,盐5克,白糖1克。

做法:

将黄瓜去籽切成片,水发银耳改成小朵洗净,红枣用温水泡透。

锅内烧油,注入适量清汤,用中火烧开,下入银耳、红枣,煮约5分钟。

再加入黄瓜,调入盐、白糖煮透入味即可。

鹌鹑蛋烧肉

食材:五花肉500克、鹌鹑蛋250克、酱油、盐、糖、姜片、大料各少许

做法:

将五花肉洗净,沥干水分,切成小方块;鹌鹑蛋煮熟,剥皮。

锅中热油,蝙炒五花肉至出油,然后放入适量的酱油,炒至呈棕黄色。

加入水、盐、糖、姜片和大料、烧沸后撇去浮沫,再用小火烧至肉块酥烂、汤汁浓稠放入鹤鹑蛋稍炖即可。

三、孕前饮食搭配推荐食谱:迈向健康怀孕,为宝宝打下坚实基础
孕前饮食搭配推荐食谱:为宝宝健康打下坚实基础

在计划怀孕之前,饮食搭配是至关重要的一环。合理的饮食习惯不仅可以为准妈妈提供充足的营养,还能为宝宝的健康发育打下坚实的基础。在本文中,我们将为您介绍一些孕前饮食搭配的推荐食谱,帮助您为宝宝的健康成长提供最佳的营养支持。

蛋白质的重要性

蛋白质是宝宝健康成长的重要组成部分。食用富含蛋白质的食物可以提供身体所需的氨基酸,促进宝宝的细胞分裂和组织发育。推荐食谱包括鸡蛋、鱼类、豆类以及瘦肉等。这些食物不仅富含蛋白质,还含有丰富的维生素和矿物质。

碳水化合物的选择

碳水化合物是身体的主要能源来源。合理摄入碳水化合物可以为准妈妈提供充足的能量,支持胎儿的生长和发育。推荐选择全谷类食物,如糙米、全麦面包和燕麦片等。这些食物富含纤维和维生素B群,有助于调节血糖水平和促进消化。

水果和蔬菜的重要性

水果和蔬菜是孕妈妈所需的维生素、矿物质和纤维的主要来源。建议选择色彩鲜艳的水果和蔬菜,如胡萝卜、菠菜、苹果和橙子等。这些食物富含抗氧化物质和维生素C,有助于增强免疫力,促进胎儿的健康发育。

不可或缺的脂肪

合理的脂肪摄入对于宝宝的神经系统和大脑发育至关重要。推荐选择富含健康脂肪的食物,如鱼类、坚果和橄榄油等。这些食物富含Omega-3脂肪酸,有助于宝宝的智力发展和视力保护。

补充叶酸

叶酸是孕前和怀孕期间至关重要的营养素之一。适量的叶酸摄入可以预防宝宝出生缺陷,如脊柱裂。推荐食物包括绿叶蔬菜、豆类和酵母等。

四、怀孕12周健康食谱
怀孕12周健康食谱

鸡脯扒小白菜

小白菜1000克,熟鸡脯半个,花生油50克,盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶50克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。

制作方法:

将小白菜去根,洗净,每棵劈成4瓣,切成10厘米长的段(注意让菜心相连,不能散乱),用开水焯透,捞出用凉水过凉,理齐放入盘内,沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂,应该在开水中转两圈立即捞出。

炒锅上火,放入花生油烧热,下葱花炝锅,烹料酒,加入鸡汤和盐,放入鸡脯和小白菜(顺着放),用旺火烧开,加入味精、牛奶,用水淀粉勾芡,盛入盘内即成。

适用人群:孕早期妇女

健康提示:此菜鲜嫩爽滑,清淡爽口。此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素c,有利于孕早期胎儿生长发育,而且清淡可口,适合孕早期孕妇的口味。

淡菜首乌排骨汤

食谱原料:淡菜干40克、何首乌8克、排骨200克。

调味料:盐1小匙。橄榄油1大匙。

制作方法:

1排骨洗净,氽烫捞起冲净备用。

2淡菜干洗净,与何首乌、排骨加6碗清水炖煮。

3炖约1小时,让排骨和淡菜的鲜味完全释出,加盐调味即成。

适用人群:孕早期的准妈妈

健康提示:淡菜干与何首乌可于干货店或中药店购买,二者皆具有增进循环及代谢的功能,可增补孕妇的气血,增长体力。

黄豆排骨汤

食谱原料:黄豆100克、猪排骨200克、精盐适量。

制作方法:

将黄豆拣去杂质,用温水浸软,洗净。

把猪排骨洗净,切成小块。

将煮锅洗净,置于火上,加清水适量,旺火煮沸,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,转为文火煲3小时后,点入精盐调味即可。

适用人群:怀孕早期妇女

健康提示:此菜补髓养阴,补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

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