7-12岁正是小孩子快速发育阶段，所以在这个时候需足够的营养来帮助他们发育，所以在这个阶段是许多家长都感到头疼的问题，妈妈们更是操碎了心，绞尽脑汁的在为小孩提供各种营养。所以为了给妈妈们减少一些压力，今天在这里会为大家总结了7一12岁营养午餐食谱，因为午餐的地位是一日三餐中最重要的，应为孩子提供全日能量的40%，所以说午餐的营养很重要。
一、儿童的营养餐食谱及其做法大全集由营养师搭配更健康 儿童的营养餐食谱及其做法大全集由营养师搭配更健康那么儿童的营养餐应该要怎么来做呢？下面为大家分享，营养师搭配儿童营养餐食谱，以及其做法大全。
宝宝营养餐食谱肉松蛋炒饭食材：鸡蛋，肉松准备若干，速冻杂菜，食盐、油少许制作方法：将鸡蛋打散备用，把杂菜倒入到微波炉专用皿内，撒上少许盐，加盖高火3分钟;炒锅内加入少许食用油，等油热后再倒入米饭进行翻炒，随后加入杂菜、鸡蛋继续翻炒均匀后再调味盛盘;在炒饭上撒上适量肉松即可。宝宝营养餐食谱胡萝卜青菜饭卷食材：青菜，米饭，胡萝卜，洋葱，肉末大，鸡蛋，紫菜制作方法：将所有的材料清洗干净，并且将青菜、胡萝卜、洋葱以及肉切成末放置备用;将锅烧热后，鸡蛋打成蛋液状倒入，并且下入洋葱进行翻炒；然后倒入肉末继续翻炒，撒点料酒，并且加入胡萝卜翻炒，加入适量米饭继续翻炒，最后加入鸡蛋翻炒和切碎的青菜末后翻炒，再撒点盐炒匀后出锅;将洗净后的寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺一层保鲜膜，在保鲜膜上先铺好一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上胡萝卜青菜蛋炒饭，然后将其卷起来收口朝下放，随后切段即可食用。宝宝营养餐食谱青豆糕食材：青豆，牛奶，水，琼脂粉，棉白糖制作方法：将青豆放入到热水中焯大概8至10分钟后捞出，去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机，并且加入少许牛奶后打碎备用；锅中倒入准备好的水和琼脂粉，用中火进行煮制，当烧开后将火关小，并且还要一边搅拌一边继续煮一分钟左右；往锅中倒入绵白糖，再煮一分钟的时间，待白糖以及完全溶化后放入之前打好的青豆，关火后将其盛出；选择自己喜欢的模子，并且要将模子的内侧用水沾湿，再将制作好的青豆糊倒入其中，放凉后可以置于冰箱中冷藏一个小时使其成功成型，等到想吃的时候取出来食用即可。宝宝营养餐食谱奶香太阳甜汤食材：胡萝卜，牛奶，香蕉，大米适量，糖少量制作方法：新鲜胡萝卜洗净切小块，用榨汁机榨汁备用；准备好的大米洗干净，加入少许水煮15分钟至稠的时候，将胡萝卜汁、牛奶倒入其中，再煮30分钟；把香蕉切粒，在汤快要煲好之前放入；加入少量的糖后即可。宝宝营养餐食谱鱼子酱花瓣饭团食材：米饭，虾皮，熟豌豆，胡萝卜丁，鱼子酱，盐、色拉油适量制作方法：胡萝卜洗净切丁，备用；在锅里放少许油，放入虾皮进行翻炒，等虾皮表面微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻；然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁等几种材料一起放入到米饭中，再加少量的盐后将所有的原料翻拌均匀；取一个花瓣形状的压模，将米饭填入其中后压成花瓣形状的饭团，最后把适量鱼子酱放在饭团上即可食用。宝宝营养餐食谱爱心蔬菜蛋饼食材：南瓜，土豆，豌豆，鸡蛋，胡萝卜，菠菜，豌豆苗，奶酪，橄榄油适量制作方法：将新鲜的豌豆剥出，土豆切丝，南瓜连皮切丝，鸡蛋敲散后备用；把豌豆煮熟后，平底锅内加入少量的橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入其中炒熟，并加盐调味；将打散的鸡蛋淋入到土豆和南瓜当中，慢慢的来烘熟；鸡蛋饼的外圈开始慢慢熟后，用锅铲稍微推一下，防止出现粘锅的情况，再均匀的撒入煮熟的豌豆和切丝的奶酪即可食用。综上所述，如果家长自己不会做儿童的营养餐，那么就可以看看这篇文章，上面把营养餐的食谱及其做法都为大家详细描述了，可以收藏起来，以备不时之需。
方案鸡蛋三明治配柠檬水鸡蛋三明治是一份美味、简单、丰富的早餐。而柠檬水则不仅可以提供维生素C，还可以帮助排毒净肝。以下是具体的食谱：
食材：
2片全麦面包
1个鸡蛋
1片低脂芝士
1片生菜
半个柠檬
1杯冷水
做法：
将鸡蛋打散，放入锅中煎至熟。
将面包片在烤箱或烤面包机中烤至金黄色。
将生菜、鸡蛋和低脂芝士放在一个面包片上，再将另一个面包片压在上面。
将柠檬挤入冷水中，搅匀即可。
这份早餐味道丰富，营养均衡，能够让孩子们每天都充满活力。
三、儿童早餐食谱10岁一15岁（营养丰富的早餐推荐） 营养搭配要合理对于年龄在10岁到15岁的儿童来说，每天都需要摄取足够的能量和各种营养素来满足身体发展和学习所需。在早餐中，需要搭配一些含有高纤维、低脂肪、高蛋白的食材，比如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。此外，还可以添加一些坚果和大豆制品，不仅可以提供更全面的营养，还可以增加食品口感和食欲。要注意的是，儿童的早餐要尽量避免选择过多的糖类和盐类食品，以及垃圾食品和加工食品。这些食品不仅营养价值低，还会影响血糖和血压的平衡，对儿童的身体健康带来不良的影响。